Η διδασκαλία τού φιλοσόφου Πλωτίνου όπως μας την μετέφερε ο μαθητής του Πορφύριος στις Εννεάδες

Από τον Πλάτωνα ο Πλωτίνος άντλησε την πεποίθηση πως μόνη πραγματική γνώση είναι η γνώση της ιδεώδους μορφής ενός υλικού πράγματος. Η φιλοσοφία – και όχι οι διάφορες μυστηριακές θρησκείες – είναι το μέσον για να απελευθερωθεί κανείς από την καταπίεση του υλικού κόσμου των ανθρώπων – που προσλαμβάνεται ως ένας κόσμος καταστροφής, βασάνων, πολέμου και πείνας, αρρώστιας και θανάτου – , αλλά επίσης και ως ένας κόσμος όπου λάμπει η αλήθεια και όπου οι φθαρτές εικόνες αποκαλύπτουν τα ιδεώδη αρχέτυπά τους...

Τα διάφορα εκκλησιαστικά “γκέτο”

Ζούμε σε μια κοινωνία που κατ’ εξοχήν διαχωρίζει τους ανθρώπους σε διάφορα γκέτο. Υπάρχουν διάφορα γκέτο πολιτικά, πολιτιστικά, θρησκευτικά, που είναι όλα απόλυτα στεγανά κι εμείς όλοι είμαστε ενταγμένοι σε κάποιο απ’ αυτά. Κάθε γκέτο έχει την κουλτούρα του, την ιδεολογία του και τα δόγματά του, που είναι απόλυτα και άκαμπτα...

Πως εξηγείται η μεγάλη επιτυχία του Καζαντζάκη έξω από τα ελληνικά σύνορα

Υπάρχει βέβαια ένα αναπάντητο ερώτημα: Και η επιτυχία του Καζαντζάκη έξω απ’ τα ελληνικά σύνορα πως εξηγιέται;

Και είμαστε τάχα εμείς περισσότερο σε θέση να κρίνουμε και να τοποθετήσουμε έναν συγγραφέα, παρά ολόκληρη η Δύση, με την αναμφισβήτητη πνευματική της παράδοση;

Θα πρέπει, για να σταθμίσουμε την επιτυχία του έργου του Καζαντζάκη έξω από τα ελληνικά σύνορα, να λάβουμε σοβαρά υπόψη μας τη μεταβατική περίοδο, που δημιουργήσανε οι αλλεπάλληλοι παγκόσμιοι πόλεμοι και που δεν αξιώθηκε ακόμα να παραχωρήσει τη θέση της σε μιαν αποκρυσταλλωμένη μορφή, ούτε στην πολιτική ούτε κατά συνέπεια και στην τέχνη...

Ποιες είναι οι συνέπειες τής κατάψυξης στους ζωϊκούς και φυτικούς ιστούς των προϊόντων

Ο σχηματισμός παγοκρυστάλλων μπορεί να επιφέρει μηχανικές βλάβες στους ιστούς με συνέπεια δυσμενή επίδραση στην υφή ορισμένων προϊόντων. Οι συνέπειες όμως αυτές διαφέρουν πάρα πολύ ανάλογα με το είδος του προϊόντος (π.χ. σχεδόν καμιά συνέπεια δεν παρατηρείται στους ιστούς του καρότου, ενώ αντίθετα επέρχεται πλήρης αποδιοργάνωση των ιστών και της υφής της τομάτας). Η επιτυχία λοιπόν ενός προϊόντος στην κατάψυξη εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, όπως το είδος του προϊόντος και η αντοχή των κυτταρικών τοιχωμάτων του κυττάρου των ιστών του προϊόντος, την περιεκτικότητά του σε νερό, τη χημική του σύνθεση κ.λ.π.

Ο Πρωταγόρας ήταν ο εισηγητής της κοινωνικής φιλοσοφίας στον ελληνικό χώρο

Ο Πρωταγόρας δεν βλέπει τον άνθρωπο σαν απομονωμένο άτομο αλλά σαν μέλος της οργανωμένης κοινωνίας. Αναπτύσσει έτσι ο Πρωταγόρας την πρώτη κοινωνική φιλοσοφία στον ελληνικό χώρο. Κατά τον Πρωταγόρα ο άνθρωπος ήταν βιολογικά ασθενέστερο ζώο, ανεξόπλιστο και εκτεθειμένο σε ποικίλους κινδύνους. Την κατάσταση βελτίωσε η ανακάλυψη της φωτιάς και η ανάπτυξη των τεχνών. Αυτό όμως δεν ήταν αρκετό...

Την ιδιότητα του συγγραφέα είχε αγαπήσει η Δανάη (= Γαλάτεια Καζαντζάκη) και όχι τον άνθρωπο (Αλέξανδρος = Νίκος Καζαντζάκης)!

Όταν ήρθε η είδηση πως το δράμα του Αλέξανδρου, πάνω στο λαϊκό θρύλο, πήρε το πρώτο βραβείο στο διαγωνισμό, η Δανάη ξαφνιάστηκε. Δεν της είχε πει τίποτα. Μόνο που της το διάβασε. «Θα μου το ’λεγε, σκέφτηκε η Δανάη, αν ήτανε σίγουρος εκατό τα εκατό για την επιτυχία. Κι επειδή δεν ήταν, μου το ’κρυψε». Αν αποτύχαινε, δε θα το μάθαινε κανείς, αφού οι συγγραφείς υπέβαλλαν τα έργα τους με ψευδώνυμο κι αφού ο φάκελος με το πραγματικό τους όνομα δεν αποσφραγίζεται σε περίπτωση αποτυχίας.